Unser Zusatz - Sortiment:
Weine vom Weingut Schnaufer in Württemberg sowie ausgewählte Delikatessen.
Bestellen Sie entweder telefonisch, per E-Mail oder über das Formular am Ende dieser Seite. Die Bezahlung erfolgt wahlweise in bar, per Überweisung oder Lastschrift.
Gehe zu URL (go to url).
- 0,7l Flasche 5,50 EUR
- 6-er Karton 30,00 EUR
Gehe zu URL (go to url).
- 0,7l Flasche 5,90 EUR
- 6-er Karton 33,00 EUR
Gehe zu URL (go to url).
- 0,7l Flasche 6,90 EUR
- 6-er Karton 39,00 EUR
Gehe zu URL (go to url).
- 0,7l Flasche 6,90 EUR
- 6-er Karton 39,00 EUR
Jahrgangssekte
unsere neue Hausmarke schmeckt einfach nach Urlaub. Entweder einen Chardonnay oder Pinot Rose Jahrgangssekt.
0,7l Flasche €8,90
6-er Karton €49,00
Italienische Spezialitäten:
Olivenöl
extra vergine
1L € 6,50
vorrätig - vorbei kommen und mitnehmen, so lange der Vorrat reicht
Trüffelöl
Trüffelöl schwarz,
feinste Trüffel in extra vergine Olivenöl,
500 ml Flasche €10,50
vorrätig - vorbei kommen und mitnehmen, so lange der Vorrat reicht
Balsamico
Balsamico Condimento "Bianco"
250ml €10,90
vorrätig - vorbei kommen und mitnehmen, so lange der Vorrat reicht
Preiselbeersauce
reife saftige Cranberries wurden langsam mit Zucker eingekocht, ideal zu Wild oder auch zu einer gegrillten Entenkeule
310 ml Glas €2,90
vorrätig - vorbei kommen und mitnehmen, so lange der Vorrat reicht
Meersalz
grobes Meersalz,
1kg €1,00
vorrätig - vorbei kommen und mitnehmen, so lange der Vorrat reicht
Rummo Caserecce
italienische Pasta aus der Nähe von Neapel
500g Packung €2,00
vorrätig - vorbei kommen und mitnehmen, so lange der Vorrat reicht
Rummo Fettucce
italienische Nudeln aus der Nähe von Neapel
500 g Packung €1,40
vorrätig - vorbei kommen und mitnehmen, so lange der Vorrat reicht
Spaghetti - glutenfrei
Spaghetti von Rummo, das Original aus Neapel - glutenfrei
400g Packung €2,20
vorrätig - vorbei kommen und mitnehmen, so lange der Vorrat reicht
Penne Pasta - glutenfrei
Penne Pasta von Rummo, das Original aus Neapel - glutenfrei
400g Packung €2,20
vorrätig - vorbei kommen und mitnehmen, so lange der Vorrat reicht
Scarmorza
Scarmorza Affumicata,
italienischer geräucherter Kuhmilchkäse, kann unbearbeitet verzehrt, gebraten, gefüllt oder zum Überbacken verwendet werden.
300g Stück € 4,00
vorrätig - vorbei kommen und mitnehmen, so lange der Vorrat reicht
Soppressata - Edelsalami
sehr magere Edelsalami mit fester Konsistenz, grob gewolft mit Pfefferkörnern, im Naturdarm, von Hand gebunden
ca. 300g Stück = ca. € 6,75, kg/€22,50
vorrätig - vorbei kommen und mitnehmen, so lange der Vorrat reicht
Serranoschinken
spanischer Serrano Schinken, geschnitten
mild mit Meersalz gesalzen und 12 Monate schonend luftgetrocknet
500g Packung 9,50 EUR, 19€/kg
vorrätig - vorbei kommen und mitnehmen, so lange der Vorrat reicht
Tiefkühlartikel
Barbarie Entenbrust
gefroren, 2 Stück pro Pack
ideal zum Kurzbraten, auch als Vorspeise zu Feldsalat
Stückgewicht 300-400g €13,00/kg = Packung ca. €10,00
vorrätig - vorbei kommen und mitnehmen, so lange der Vorrat reicht
Beef Tartar
100 % frisches Rindfleisch aus Österreich, AAAA-Qualität, gewolft ca. 3 mm, würzig.
Fleisch einfach mit Sauce im Verhältnis 1:1 vermischen und fertig!
gefroren, 80g Fleisch und 60g Sauce
pro Portion 4,90 EUR
vorrätig - vorbei kommen und mitnehmen, so lange der Vorrat reicht
Daniel´s Tartar Rezept:
Aus Eigelb, Senf, frischem Zitronensaft und Olivenöl mit der Gabel eine kleine Vinaigrette aufschlagen. Fleisch, Meersalz, Pfeffer, gehackte Kapern, ein Schuss Cognac oder Brandy untermischen. Wer es etwas schärfer mag, gibt noch einen Schuss Cayennesauce dazu - fertig ist die Vorspeise.
Dazu entweder ein frisches Brot oder auch einen Kartoffelrösti - Guten Appetit!
Tartar vom Rind
mageres Rindfleisch aus der Keule, nach dem Wolfen portioniert und schockgefroren
würzen Sie nach Belieben!
70 g Portion 2,00 EUR
vorrätig - vorbei kommen und mitnehmen, so lange der Vorrat reicht
Beilagen und Desserts
Maronen Pürree
fix und fertig im Vakuumpack, nur noch erhitzen
900g Packung €6,90
passend zu Kurzgebratenem Fleisch wie beispielsweise einer Entenbrust oder einem Medaillon vom Kalbs- oder Rinderfilet
Maronen gehören einfach in die Winterzeit und sind eine alternative Beilage zu Ente, Wild oder auch einem gebratenen Medaillon vom Kalbs- oder Rinderfilet
oder Sie zaubern daraus eine schmackhafte Suppe: Zwiebeln in Butter anschwitzen, Maronen Pürree hinzugeben und mit etwas Gemüsefond auffüllen, nach Belieben mit Sahne, Salz und Pfeffer abschmecken. Statt Sahne kann auch Schmand oder Kokosmilch verwendet werden. Für den gewissen Kick, hacken Sie die ganzen Maronen, braten diese kurz an und geben diese auf die Suppe - oila`
Und wer es so richtig edel mag, gibt als Topping noch ein paar Tropfen Trüffelöl obenauf
Panna Cotta
italienisches Sahne Dessert mit Karamellsoße,
Portion mit 90g, gefroren - nur noch auftauen und genießen
Stück €2,70
glutenfrei
vorrätig - vorbei kommen und mitnehmen, so lange der Vorrat reicht
Cheesecake
mit roten Früchten, Crumble-Boden mit Cheesecake-Füllung und Himbeergelee, mit Brombeeren, Himbeeren, roten und schwarzen Johannisbeeren dekoriert
90g Stück, gefroren - nur noch auftauen und genießen
Stück €1,80
vorrätig - vorbei kommen und mitnehmen, so lange der Vorrat reicht
Kommen Sie mit nach Asien:
Alle Gerichte sind tiefgefroren und müssen nur noch im Topf oder Mikrowelle erhitzt werden und sind als Portionen für eine Person abgepackt.
Als Beilage eignet sich entweder Reis oder auch ein Fladenbrot oder dergleichen. Als Topping passt auch gut ein Löffel frischer Naturjoghurt. Lassen Sie Ihrer Phantasie freien Lauf
Thai Red Chicken Curry
zarte Hähnchenbruststücke in einer rötlichen Kokosnusscreme-Sauce. Mit Choi Sum, Frühlingszwiebeln, roten und grünen Paprika, leichtes Aroma nach Chili, kombiniert mit der Frische von Zitronengras und Limettenblättern.
glutenfrei
350 g Schale €3,50
vorrätig - vorbei kommen und mitnehmen, so lange der Vorrat reicht
Süßkartoffel-Kichererbsen-Spinat Curry
Süsskartoffelstücke in einer kräftigen Kokosnuss-Sauce mit Kichererbsen und Spinat. Mit typischen Geschmacksnoten von Tamarinde, Fenchel und Bockshornklee
vegan und glutenfrei
350g Schale €3,50
vorrätig - vorbei kommen und mitnehmen, so lange der Vorrat reicht
Chicken Tikka Masala
zarte, in Tikka mariniert Hähnchenbruststücke in einer cremigen Masala-Curry-Sauce, mit Zwiebeln und Tomaten.Feiner Joghurtgeschmack und eine Süsse von Kokosnuss. Abgeschmeckt mit Kreuzkümmel, Chili und Bockshornklee.
glutenfrei
350g Schale €3,50
vorrätig - vorbei kommen und mitnehmen, so lange der Vorrat reicht
Roasted Vegetable Jalfrezi
Aromatisches, mittelscharfes Gericht aus gerösteten Karotten, Kartoffeln und roten Zwiebeln in Tomatensauce mit Koriander, Kreuzkümmel und Tandori-Masala-Gewürzmischung
vegan und glutenfrei
350g Schale €3,50
vorrätig - vorbei kommen und mitnehmen, so lange der Vorrat reicht
Pralinen und mehr
vorrätig - vorbei kommen und mitnehmen, so lange der Vorrat reicht
Trüffel & Pralinen
Mischung aus Trüffel und Pralinen, Whiskey Preiselbeer, Eierlikör Trüffel, Walnuss auf Weinbrandmarzipan, Marc de Champagne, Blätterkrokant
62g €2,95
Krokant Pralinen
feinste Krokant Pralinen
Knuspertraum, Royal Macademia, Blätterkrokant, Mandelkrokant
62g €2,95
Kaffee Pralinen
feinste Pralinen
Latte Macchiato, Kaffee Vanille Trüffel, Capuccino Trüffel, Kaffee Trüffel, Espresso Trüffel
62g €2,95
Pecaree Nuss Nougat
Nuss Nougat in Vollmilch Schokolade,
ohne Alkohol
63g €3,95
Cappuccinotaler
Schokoladen-Mürbeteiggebäck mit einer kräftigen Kaffeenote umhüllt mit allerfeinster Vollmilchschokolade
85g €3,00
Butter Fruchttörtchen
Buttermürbeteig von Hand ausgestochen, mit Fruchtkonfitüre gefüllt, liebevoll gepudert und zusammengesetzt
100g €3,30
Käse Chips
hauchdünnes Käse Gebäck,
passend zum Wein
60g €3,25
Bestellung - Abholung
Idealerweise bestellen Sie Ihre Artikel vor - diese gibt es nur noch solange der Vorrat reicht!
Oder Sie kommen während der Bürozeiten gerne auch spontan vorbei.